Προϊόντα για από τυρί (120)

Το HAPPY DÌ MIX DI FORMAGGI GRATTUGIATI των 150g είναι ένας νόστιμος συνδυασμός από ήπιους τυρούς και έντονες γεύσεις. Ιδανικό για να αρωματίσετε πιάτα ζυμαρικών, σαλάτες ή ως βάση για σάλτσες, αυτό το μείγμα τυριών θα προσθέσει μια πινελιά γεύσης και κρεμώδους υφής στις συνταγές σας. Απολαύστε το σήμερα!

Παρμεζάνα Ρετζιάνο από το Μοντάνια με έντονη εμιλιανή γεύση.

Ιταλικό Τυρί 12 μήνες

Για την κοπή σκληρών και ημι-σκληρών τυριών προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα ημι-αυτόματων μηχανών μερίδας κατάλληλες για την κοπή όλων των τύπων δώρων, που κυμαίνονται από μηχανές πάγκου έως αυτόματες γραμμές. Οι αυτόματες γραμμές παρέχονται σε μεγάλο μέρος της ιταλικής και ξένης GDO. Ειδικότερα: - Αυτόματες, ημι-αυτόματες και ημι-χειροκίνητες μηχανές κοπής τυριού. - Μηχανές μερίδας, οι οποίες επιτρέπουν την ακριβή διαίρεση του τυριού σε φέτες προσαρμόσιμου μεγέθους. - Οριζόντιοι αποσυνδετήρες, οι οποίοι εκτελούν την οριζόντια κοπή των μορφών. - Αυτόματοι καθαριστές, για την εξάλειψη των ακαθαρσιών που υπάρχουν στην κρούστα των παλαιωμένων τυριών πριν από την κοπή και τη συσκευασία. - Αυτόματοι τρίφτες, οι οποίοι επιτρέπουν την απόκτηση ενός ομοιογενούς και έτοιμου προς χρήση τελικού προϊόντος. - Μηχανές επίπεδοσης, για την ακριβή κοπή της άνω και κάτω πλάκας των μορφών, για τη συσκευασία.

Επιλέγουμε το καλύτερο φρέσκο γάλα, προερχόμενο από εκτροφές αυτόχθονων φυλών της Σικελίας, και φροντίζουμε για κάθε λεπτομέρεια σε κάθε φάση της επεξεργασίας για να παράγουμε μια ευρεία γκάμα τυριών, συμπεριλαμβανομένων των λεγόμενων ιστορικών όπως το Pecorino Siciliano Dop και το Piacentinu Ennese Dop, που είναι ευρέως διαδεδομένα στην εθνική και ευρωπαϊκή αγορά. Ο κύριος στόχος μας είναι να προσφέρουμε στους πελάτες, Ιταλούς και ξένους, 20 διαφορετικές γεύσεις.

Παραγωγή "τυριών" vegan από φυτικά συστατικά. Ευρύ φάσμα (17 προϊόντα) vegan τυριών: μαλακά, φρέσκα, ημι-ώριμα και ώριμα. Βασική πρώτη ύλη το γάλα αμυγδάλου (ώριμα και ημι-ώριμα) και το γάλα σόγιας (φρέσκα και μαλακά). Ειδικές παραγωγές κατόπιν αιτήματος.

Ο Μισέλ Γκράσι, ειδικός στην τεχνολογία τυροκομίας, ασχολείται με την τεχνολογική έρευνα των ιταλικών τυριών από ωμό γάλα. Είναι σύμβουλος τυροκομίας και δάσκαλος για την εκπαίδευση των επαγγελματιών του κλάδου. Συγγραφέας ορισμένων τόμων που σχετίζονται με το τυρί, μεταξύ των οποίων το "Aroma, ένα αισθητηριακό ταξίδι στα ιταλικά τυριά DOP", εκδόσεις Tamellini, και το "Εγχειρίδιο του Τυροκόμου" εκδοθέν από την Hoepli.

Το Parmigiano Reggiano 40 μηνών περιέχει μόνο το 30% νερού και το 70% θρεπτικών συστατικών: πρωτεΐνες, βιταμίνες, φώσφορο, ασβέστιο, μέταλλα και απαραίτητα αμινοξέα. Είναι εξαιρετικά εύπεπτο, χάρη στην παρουσία ενζύμων που τροποποιούν την καζεΐνη και την καθιστούν εύκολα απορροφήσιμη.

Για την κατασκευή ευέλικτων συσκευασιών για τη συσκευασία κρεάτων, αλλαντικών και τυριών, οι ιδιότητες φραγμού είναι θεμελιώδεις για τη διασφάλιση της διατήρησης και της προστασίας του συσκευασμένου προϊόντος με την πάροδο του χρόνου. Η δέσμευση και η συνεχής αναζήτηση των καλύτερων λύσεων επιτρέπουν στην Renato Lusa να προσφέρει συνδυασμένα και συνθετικά φιλμ, τόσο ουδέτερα όσο και προσαρμοσμένα, με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά θερμοδιαμόρφωσης, ευρύ φάσμα συγκόλλησης, φραγμό αερίου και αντοχή στη διάτρηση. Το φιλμ μπορεί να είναι ουδέτερο ή εκτυπωμένο έως 10 χρώματα, παστεριωμένο και αποστειρωμένο, ξεφλουδισμένο και μη, άκαμπτο ή ημι-άκαμπτο, κατάλληλο για τη συσκευασία μικροκυμάτων και κατάλληλο για οριζόντιες, κάθετες και θερμοδιαμορφωτικές μηχανές.

Η Plast Emilia ειδικεύεται στην παραγωγή κυλινδρικών διανομέων από ουδέτερο, λευκό και χρωματιστό πολυπροπυλένιο, ειδικά για τη συσκευασία αλατιού, αρωματικών, αποξηραμένου τριμμένου τυριού, ζάχαρης, κακάου, κόκκων και τροφίμων σε σκόνη γενικά. Οι δοχεία, διαθέσιμα σε διάφορες χωρητικότητες, από 50cc έως 750cc, και σε διάφορες διαμέτρους, από 35mm έως 82mm, μπορούν επίσης να κατασκευαστούν σε μια ευρεία γκάμα ύψους. Όλοι οι διανομείς παρέχονται με μια εκτενή γκάμα καπακιών δοσολογίας, από τα παραδοσιακά καπάκια πασπαλίσματος έως καινοτόμα με πτερύγια, σφραγίδες ή απλές κλειστές. Είμαστε σε θέση να σας προσφέρουμε το πιο κατάλληλο καπάκι για το προϊόν σας. Για να έχετε καθαρή ορατότητα του προϊόντος σας στο δοχείο ή για μια πιο κομψή συσκευασία, μπορούμε επίσης να προσφέρουμε τη σειρά διανομέων Kristall που συνδυάζει ένα διαφανές σχέδιο με πρακτική συσκευασία.

Τα βιολογικά ρεβίθια επιλέγονται με βάση πολύ υψηλά ποιοτικά πρότυπα για να προσφέρουν ένα γνήσιο και ελεγχόμενο προϊόν. Αυτοί οι σπόροι είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, πλούσιοι σε πολλές θρεπτικές ουσίες: βιταμίνες A, B, C, E, K, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο και ψευδάργυρο. Τα ρεβίθια είναι χωρίς γλουτένη και μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή των ατόμων με κοιλιοκάκη, αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη, είναι επίσης κατάλληλα για όσους ακολουθούν μια υποθερμιδική χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Πριν μαγειρέψετε τα βιολογικά ρεβίθια, είναι απαραίτητο να τα πλύνετε με τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε όλες τις ακαθαρσίες και στη συνέχεια να τα μουλιάσετε για 12 ώρες, ώστε να μαλακώσουν και να είναι έτοιμα για βράσιμο. Για τέλεια μαγειρική των ρεβιθιών απαιτούνται περίπου 45 λεπτά, αλλά μπορείτε να μειώσετε τους χρόνους προετοιμασίας αν επιλέξετε να τα καβουρδίσετε ή να τα μαγειρέψετε στον ατμό. Για να διατηρηθεί αναλλοίωτη η γεύση των ρεβιθιών, είναι σκόπιμο να τα αποθηκεύετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Γενικά Αποθήκες Greci, μια πρωτοποριακή εταιρεία στην ωρίμανση τυριών, κυρίως του Parmigiano Reggiano.

GRATTUGIA Mod. FAMILY Μονοφασικός ή τριφασικός κινητήρας ΡΟΥΛΟ ΓΡΑΤΤΟΥΓΙΑ INOX ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΩΡΑΙΑ: Kg 35 Μηχανή συμπαγής αλλά με μεγάλες επιδόσεις, είναι ικανή να επεξεργάζεται κόκκους, σκληρά τυριά, μπισκότα, ψωμί, ξηρούς καρπούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στο σπίτι όσο και σε μικρά καταστήματα. Ένα αληθινό και μικρό αριστούργημα της μηχανικής και του σχεδιασμού, με διακόπτη ασφαλείας της τριφύλλας που ενεργοποιείται μετά την υπέρβαση του ορίου ασφαλείας, απόλυτα συμβατό με τις τελευταίες ευρωπαϊκές κανονιστικές διατάξεις.

Παρμεζάνα 24 μηνών, κλεισμένη σε κενό 1 κιλό, αποσταλεί απευθείας από το Ρέτζιο Εμίλια.

Εξερευνήστε το νόστιμο αυθεντικό τυρί Leerdammer των 150g! Αυτό το τυρί είναι γνωστό για την κρεμώδη υφή του και τη μοναδική του γεύση. Συσκευασμένο σε πρακτικές μερίδες των 150g, είναι ιδανικό για τις συνταγές σας, σάντουιτς και ορεκτικά. Απολαύστε το μόνο του ή συνοδεύστε το με τα αγαπημένα σας πιάτα για μια πινελιά νοστιμιάς και εγγυημένης ικανοποίησης.

Ο συνδυασμός τριμμένων τυριών Fattoria, που αποτελείται από μια ποικιλία φρέσκων και ωρίμων τυριών, προσφέρει μια μοναδική και αυθεντική γεύση για κάθε πιάτο. Φτιαγμένος με υλικά υψηλής ποιότητας, αυτός ο συνδυασμός 1kg τυριών είναι ιδανικός για να προσθέσει μια πινελιά γεύσης και κρεμώδους υφής στα πιάτα σας.

Gustoso tronchetto di capra cenere conf. da 350g. Delizioso formaggio di capra affumicato, dal gusto intenso e cremoso. Perfetto per accompagnare antipasti, insalate e tavole di formaggi. Prodotto di alta qualità, con solo ingredienti naturali. Una vera prelibatezza da gustare con amici e familiari.

Τυρί κατσικίσιο με ανθισμένη κρούστα και μαλακή πάστα

Questo formaggio cremoso COOPERLAT Caciotta alle noci è prodotto con latte di alta qualità delle TRE VALLI. Con una consistenza morbida e un sapore ricco di noci, è un'ottima scelta per i palati raffinati. Ogni porzione da 1,2 kg è piena di proteine e calcio per una dieta equilibrata.

Δοκιμάστε το εκλεκτό Pecorino toscano DOP ωριμασμένο σε ολόκληρη μορφή 1,3 kg. Απολαύστε τη μοναδική και αυθεντική γεύση της Τοσκάνης, με μια μαλακή υφή και έντονο άρωμα. Ιδανικό για να συνοδεύει τυριά και αλλαντικά, ή για να απολαύσετε μόνο του. 100% Made in Italy.

Το Grana Padano DOP 1kg είναι ένα ιταλικό σκληρό τυρί, παραγόμενο στις περιοχές της Λομβαρδίας, του Πιεμόντε, του Τρεντίνο-Άλτο Άντιτζε και της Βενετίας. Εγγυημένα παρασκευασμένο με φρέσκο γάλα και ωριμασμένο για τουλάχιστον 9 μήνες, είναι ένα τυρί με πλούσια και απαλή γεύση. Ιδανικό για συνοδεία ορεκτικών ή ως συστατικό σε πιάτα ζυμαρικών και ρυζιού.

Νόστιμο, κρεμώδες και λαχταριστό! Χάρη στα TRIXI Formaggini συσκευασία 140 γρ, μπορείς να απολαύσεις ένα νόστιμο σνακ τυριού οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Με τη βολική τους συσκευασία, αυτά τα τυράκια είναι ιδανικά για ένα γρήγορο διάλειμμα ή ένα νόστιμο σνακ μεταξύ γευμάτων. Τα τυριά πλούσια σε πρωτεΐνες θα σου δώσουν την ενέργεια που χρειάζεσαι για να αντιμετωπίσεις την ημέρα σου.

Ανακαλύψτε την αληθινή γεύση του ιταλικού τυριού με το Formaggio Vero Cademartori Taleggio DOP 200g. Παρασκευασμένο με επιλεγμένα συστατικά και ακολουθώντας τις τοπικές παραδόσεις, αυτό το τυρί DOP εγγυάται να σας προσφέρει μια αυθεντική γεύση και μια μοναδική εμπειρία. Φέρτε την Ιταλία στο τραπέζι σας με αυτό το νόστιμο τυρί.

Το τυρί Pecorino bislacco της F.LLI PETRUCCI είναι ένας νόστιμος συνδυασμός ρούμι και καπνού, που συγχωνεύονται τέλεια με την απαλή υφή και τη μοναδική γεύση του τυριού. Μια έντονη και περιβάλλουσα γεύση, ιδανική για ένα δείπνο με φίλους ή ένα κομψό απεριτίφ. Συσκευασία 2kg.

Οι ειδικοί στην κουζίνα θα εκτιμήσουν την υπέροχη κρέμα μαγειρικής VIRGILIO. Με περιεκτικότητα 25% λιπαρών, αυτή η κρέμα θα προσθέσει κρεμώδη υφή και γεύση στα αγαπημένα σας πιάτα. Δοκιμάστε την σε ζυμαρικά, σούπες και επιδόρπια για μια πινελιά εκλέπτυνσης και γεύσης. Διαθέσιμη σε φιάλη 1 λίτρου.

Ο Parmigiano Reggiano DOP από τη λευκή Μοδένα μας είναι ωριμασμένος για 24 μήνες, προσφέροντας μια συμπαγή υφή και μια έντονη αρωματική γεύση. Απολαύστε τη μοναδική του γεύση, πλούσια σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και απαραίτητα μέταλλα για μια υγιεινή διατροφή. Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, ιδανικό για κάθε γαστρονομική περίσταση.

Il formaggio Pecorino Romano DOP Crosta Nera è un prodotto di alta qualità e di origine controllata. Con la sua crosta nera e il suo sapore intenso e piccante, è perfetto per arricchire piatti di pasta, insalate e antipasti. Con una confezione da 3 kg, è ideale per ristoranti e famiglie numerosi.

Questa forma di ZARPELLON Fontal Alpinella da 1/4 pesa 3 kg ed è perfetta per gustare il sapore unico e autentico delle Alpi. Realizzato con cura e tradizione, questo formaggio è un'ottima scelta per i palati più esigenti, offrendo una combinazione equilibrata di profumi e sapori. Scopri il vero gusto delle Alpi con ZARPELLON Fontal Alpinella.

Αυτή η νόστιμη caciotta COOPERLAT με μανιτάρια porcini είναι απαραίτητη για τους λάτρεις του τυριού. Συσκευασμένη σε πρακτική μορφή 1,2 kg, αυτό το φρέσκο και κρεμώδες τυρί είναι τέλειο για ταρτίνες ή για να ολοκληρώσει ένα ορεκτικό. Η εξαιρετική ποιότητα των μανιταριών porcini προσδίδει μια νόστιμη γεύση γης στην caciotta, καθιστώντας την μια ακαταμάχητη προσθήκη σε κάθε τραπέζι.

Αυτή η μαρμελάδα από την BOTALLA De Floris είναι τέλεια για να προσθέσετε μια πινελιά γλυκύτητας στα πρωινά ή τα σνακ σας. Συσκευασμένη σε πρακτικές σακούλες των 700 γρ., είναι ιδανική για αποθήκευση. Απολαύστε την αυθεντική γεύση και την ποιότητα της BOTALLA De Floris σε κάθε κουταλιά.